Tuesday, 7 August 2012

caramel pisang + kurma..ohsemmm=).

bismillahirrahnirrahim, salam u olzz..

kaifa halukum?? alhamdulillah chat kan semua..? kalau sakit jgn sedih2 tau.. sakit kan penghapus dosa2 kecil.. sakit jga adalah ujian Allah kpd umatnya..so jgn mengeluh tau..~ingatan kpd diri sendiri jgak..=)

enty kali ni bkn pasal sakit.. jgn silap plak yer!hihi... ok, now saya nk kongsi satu resepi yg merupakan fav keluarga saya.. actually, nama caramel pisang tu kawan sy yang kasi coz my family pun tak tau name dessert ni ape..jgn marah..=)

ok, nk djadikan cerita time tamhidi kat usim saya pernah buat and kasi kawan2 makan.. semestinya la kan kawan2 akan tny ape name dessert ni so saya cakap la tak tau.. after kawan2 rase diorg pun cakap la rase dessert ni mcm caramel.. dgn adenye pisang diorg pun bg la name CARAMEL PISANG..huhu.. nak buat nye pun amatla mudah sekali.. 

bahan-bahan:

~ pisang
~1 tin susu cair
~ gula (ikut rasa)
~ daun pandan
~ telur
~ minyak
~kurma (boleh tukar kpd kismis/ikut selera)

ni la pisang nye.. biasa nya sy mggunakan pisang yg kecil..
(lupa la name pisang tu) sory..

cara-cara:

1. pisang :
-celup pisang ke dalam telur dan gorengkan. pastikan minyak panas dan menggunakan api yang kecil (make sure jgn hangus).
sedap tau..jgn lihat pd luaran..hahaha

2.kuah caramel :
-tuangkan 1 tin susu cair, letakkan daun pandan, gula (atas citarasa korg) dan jgn lupa kurma.

kurma selepas dicarik-carikkan..

-nampak dah mendidih masukkan pisang yg telah digoreng.. biarkan selama 5-10 minit and boleh dihidangkan..

ni la hasilnya.. rugi siapa yg x rase tau..


dah siap.. camne?? mudah kan... so nk tau rase nye korg try la buat.. selamat mencuba..=)